Содержание
Розовые помидоры имеют очень ценные качестваВыбирая семена томатов для своего участка, многие огородники останавливаются именно на сортах с розовой окраской плодов. Это объясняется их более сладким вкусом, по сравнению с красными помидорами. Сортов розовых томатов выведено множество. Считается также, что розовые помидоры более требовательны в уходе, не урожайны и не пригодны к транспортировке. Однако, некоторые сорта полностью разрушают сложившееся мнение.
Разные розовые помидоры: польза и вред
Употреблять в пищу томаты очень полезно. В их состав входят различные витамины и микроэлементы. Наиболее лучшие из томатов – розовые. Они содержат природные антиоксиданты (каротин, ликопин, селен), пектин, витамин С, и накапливают полезные вещества в большем количестве, чем красные томаты.
Чтобы получить суточную норму витамина С, нужно выпивать один стакан томатного сока или съедать 0,5 кг помидор в день.
Сладкий вкус розовых помидор объясняется содержанием фруктозы, поэтому их можно употреблять в пищу при сахарном диабете, нарушении обмена веществ. Томаты, при регулярном употреблении в пищу, являются профилактикой онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний. Помидоры солят, консервируют, в свежем виде включают в состав салатов, делают сок. Можно использовать томаты в диетическом и питании. Они малокалорийны, 100 г томатов содержит всего 17 ккал. Розовые помидоры, благодаря их вкусу, очень любят дети. В детский рацион помидоры включают с 1 г.
В состав розовых помидоров входят различные витамины и микроэлементы
Достоинства томатов розового цвета:
- Содержат больше полезных веществ;
- Обладают приятным, сладким вкусом;
- Нежная, сочная мякоть.
Розовые томаты имеют, как сторонников, так и противников. Считается, что розовые плоды содержат мало каротина, тонкая нежная кожица не способствует транспортировке, кроме того, при некоторых заболеваниях, помидоры противопоказаны.
Какие бывают сорта розовых помидор: популярность
Розовые помидоры, как и помидоры другой окраски, отличаются по срокам созревания, высоте растения, массе плода и урожайности. Часто они являются разновидностью сорта красных томатов.
Об окраске плодов можно догадаться по названию сорта, например, Розовый великан, Розовый клад, Розовое утро, Розовый король. Существуют сорта розовых помидор неприхотливые и, наоборот, капризные, требовательные к уходу, но на заботу они непременно ответят урожаем вкусных полезных плодов. Вкус плодов зависит от погодных условий и от места выращивания. Не маловажную роль играет срок созревания томатов.
Сорта розовых томатов раннего срока созревания:
- Китайский сувенир – суперранний, низкорослый (до 50 см), детерминантный, масса плода до 60 г;
- Бренди розовый – высокорослый (более 1,5 м), плоды массой от 200 до 450 г;
- Розовая мечта – скороспелый, высокорослый, масса плода 300-400 г;
- Малиновый рай – высота до 2 м, масса плодов 500-600 г;
- ВИП или VP-1 F1 – сорт голландской селекции, высокорослый, масса плода до 280 г.
Сорт может быть ранний (85-100 дней), средний (100-115 дней) и поздний (свыше 115 дней).
Несколько сортов розовых помидоров отличаются высокой популярностью
Сорта среднего и позднего сроков созревания:
- Сызранская роза – индетерминантный, представители урожая имеют очертания сердца, масса плода 200 г, капризен;
- Монисто розовый – до полной зрелости ждут 97-119 дней, индетерминантный, сливовидная форма плода, масса 40-50 г, урожайность около 2 кг с одного растения, принадлежит к томатам Черри, выращивается в теплицах;
- Рафаэлло розовый – индетерминантный, высота куста 1,6 м и масса плода 150-200 г, урожайность высокая 4,8-6,9 кг с куста;
- Розовый король – высокорослый, масса плода до 350 г, томат имеет красивую ярко-розовую окраску;
- Бугай розовый – высокорослый 1,8 м, масса плода 450 г, плоды мясистые, небольшое количество семян, рекомендуется для выращивания в теплицах;
- Розовое сердце – растение высотой 2 м, плоды массой 290 – 390 г, не растрескиваются, пригоден для транспортировки.
Окраска плодов разных сортов может быть, как нежно-розовая, так и темная малиновая.
Встречаются также помидоры розовые с желтыми полосками, как, например, томат американских селекционеров желто-розовый (сорт бабушка Винея, высокорослая, среднепоздная культура, с массой плода 290-390 г.
Розовые помидоры взращивают на открытых грунтах либо в теплице, некоторые их них, например, Монисто розовый, Китайский сувенир пригодны для выращивания в квартире или на балконе.
Большинство из перечисленных сортов принадлежит российским селекционерам. Исследования проводились в различных регионах. Выведенные гибриды устойчивы к вирусам и болезням, обладают отличной всхожестью и высокой урожайностью.
Отзывы об этих розовых томатах, в основном, положительные.
Необычный розовый томат Сон F1: отзывы и описание
Томат Сон F1 от компании Семко – это ранний, индетерминантный гибрид. Встречается также другое название этого гибрида, Розовый слон.
Характеристика томата сон F1:
- Масса плода 180-250 г;
- Растение высотой около 1,5 м;
- Урожайность высокая, до 15 кг с 1 м2;
- Плоды сердцевидные, плотные;
- Окраска желто-розовая, имеются зеленоватые пятнышки близ плодоножек;
- Не подвержен болезням.
Розовый томат Сон высокоурожайный и не подвержен болезням
Сорт может использоваться для промышленного выращивания, хорошо переносит транспортирование. Может выращиваться, как на открытых огородах, либо в тепличных условиях. Гибрид стоек к различной погоде. На форумах преобладают положительные отзывы об этом сорте. Пользователи отмечают в, первую очередь, его превосходный вкус.
Урожайность томата может быть не у всех одинаковая, так как это зависит от условий выращивания.
Не всегда рекомендации по уходу написаны на пакетике, поэтому не всегда удается вырастить томаты с заявленными характеристиками, и некоторые огородники оставляют на форумах негативные отзывы. При хорошем уходе урожайность томата Розовый сон составляет 14 кг с куста.
Гибридный розовый томат Десертный: отзывы и описание
Томат десертный розовый завоевал признание у садоводов и огородников. Это салатный гибрид с вкусными, сладкими, действительно десертными плодами.
Характеристика сорта:
- Среднеспелый, срок созревания 110-115 дней;
- Высота растения 1,6-1,9 м;
- Урожай с плоскоокруглыми формами, достигает 300 г веса плода;
- Хорошая урожайность.
Розовый помидор Десертный завоевал признание у огородников
Гибрид имеет крупные листья, похожие на картофельную ботву, что никак не отражается на его качествах.
Томаты с картофельной ботвой обладают таким же сладким вкусом, как и томаты с обычной ботвой.
Плоды сорта Десертный розовый не растрескиваются и хорошо переносят транспортировку.
Крупноплодные сорта розового томата на пике популярности
Среди розовых томатов есть, как малыши, так и гиганты. Плоды некоторых из них вырастают массой 1 кг и более.
Чтобы получить наиболее крупные плоды, нужно при посадке рассады в лунку внести удобрение, смесь суперфосфата с сульфатом калия, в количестве 1 ст. л., а во время формирования плодов подкормить растение сульфатом магния.
Томаты нужно окучивать. Томаты с плотной мякотью поливают не часто, только после полного просыхания почвы. Растения подвязывать и пасынковать, формировать в 1-4 стебля. У сортов с неограниченным ростом (индетерминантных) производить вершкование. Чтобы растение не тратило силы на рост, требуется отщипнуть верхушку. Также нужно удалять при созревании старые листья.
На сегодняшний день крупноплодные томаты пользуются огромной популярностью
К крупноплодным розовым томатам относятся:
- Клеота Пинк – сорт американской селекции, высокорослый, плоды 300-500 г;
- Корнеевский розовый – название по фамилии селекционера, ранний, высокоурожайный, индетерминантный, масса плода 300-500 г;
- Розовый великан – среднеспелый, высокорослый около 1,7 м, масса плода 250-800 г;
- Розовый клад – в высоту достигает 1,6 м, полудетерминантный, 1 томат до 590 г, малиновой окраски, сладкий деликатесный вкус;
- Бычье сердце – среднеспелый сорт, высота растения 1,6 м, 1 томат 390-590 г.
Крупноплодные розовые томаты отличаются нежной, сладковатой начинкой, и лучше всего применять в салатах.
Сорт помидора розовый: описание (видео)
Сортов розовых томатов очень много, с различными оттенками окраски, крупно- и мелкоплодные, ранних и средних сроков созревания. Учитывая отзывы о сорте, можно взять для испытания на участке 2-3 пакетика семян, чтобы составить свое мнение о конкретном томате. Экспериментируйте, пробуйте, открывайте для себя новые сорта таких вкусных розовых томатов!