Содержание
Черные помидоры — очень полезные и вкусные томатыЧерные помидоры – это необычные сорта, которые существенно отличаются от своих алых собратьев. Наиболее востребованными считают сорта под названием: Де барао, Чернический, Голубой водопад деревни, Почти голубая кровь, Красный уголь, Африка, Ашкелон, Космик Эклипс, Черная красавица, Цыган, Мохнатый Кейт. Отзывы у каждого из видов есть как положительные, так и отрицательные, а потому чтобы выбрать нужное название наиболее подходящего сорта, стоит ознакомиться с тем, какое у них описание и какими достоинствами в целом обладают черные помидоры.
Полезные свойства сорта черных помидор: фото
И селекционеры, и опытные огородники считают, что темные помидоры, такие как Черномор, Африканский слон или же Барон – это: новшество, продукт с уникальным вкусом, невероятно особенные овощи с массой положительных сторон. Этому есть вполне логическое объяснение, ведь именно черноплодные сорта томатов обладают насыщенным и необыкновенным вкусом. Пробуя томаты однажды, более не захочется поменять их на другие виды, как для выращивания, так и для потребления.
Хоть маленькие хоть крупные черные томаты обладают:
- Большим количеством сахара;
- Гармоничным сахарно-кислотным индексом;
- Исключительным балансом полезных микроэлементов.
Черные помидоры обладают большим количеством сахара и гармоничным сахарно-кислотным индексом
Помимо этого, они содержат антоцианы, которые являются антиоксидантами для организма, а это, как известно самые лучшие компоненты помогающие предотвратить раковые образования.
К тому же именно антоцианы способствуют снятию отеков, а также укреплению стенок кровеносных сосудов.
Черные томаты – это действительно уникальные овощи, так как в них неимоверно большое количество ликопина, витамина, используемого для лечения аденомы простаты. Также в них есть каротиноиды, провитамины А, способствующие улучшению зрения. Такое сочетание пользы и вкуса может оценить каждый человек, причем вырастить это чудо можно самостоятельно и на своем собственном огороде. Диетологи и терапевты особенно рекомендуют потреблять этот продукт тем, кто тщательно следит за своим здоровьем.
Правила посадки сортов черных помидор
Описание правил посадки черных томатов имеет некие отличия от выращивания таких известных сортов красных помидор, как: Русский ананас, Бычье сердце и Вишенка. В частности, сорт черных томатов высаживается с выдерживанием расстояния в метр между кустами. Между рядками допустимо соблюдение 50 см. Земля должна быть обязательно удобрена подкормкой, сделанной на основе навоза или перегноя.
Между кустиками помимо тех кольев, которые поддерживают ствол помидор, устанавливают дополнительные поддержки, на которые натягивается проволока. На нее крепят подвязки будущих образующихся гроздьев.
Земля для выращивания черных томатов должна быть удобрена подкормкой на основе навоза или перегноя
Прежде чем высадить рассаду, обязательно обрывают лишнюю листву, оставляя 4 самых верхних. При пересадке корни не отряхиваются от земли и их переносят целостно с землей, в которой они были пророщены. После посадки требуется обильный полив, так как темные томаты нуждаются в усиленной влажности. Опытные огородники считают, для упрочнения корней и для активирования быстрого роста и развития кустов, стоит промульчировать грунт опилками или перегноем. Закрывать томаты дополнительно в теплице и парнике не стоит, так как это будет не только излишней заботой, но и просто пустой тратой времени. Черные томаты могут расти также как и красные в тех же условиях.
Маленькие черные помидоры
Достаточно редко можно встретить томаты, у которых насыщенный вкус, присутствует сладость, есть только положительные отзывы. Стоит заметить, что есть маленькие черные томаты, например, сорта Черная вишня или Блэк черри, у которых плоды могут напоминать самые настоящие аппетитные шоколадные конфетки. Некоторые люди вовсе используют их как десертное угощение. Данные сорта были выведены американскими селекционерами в 2003 году, а на территорию РФ, если быть точнее, то в государственный реестр они поступили в начале 2009 года.
Маленькие черные помидоры имеют насыщенный вкус
Сорта маленьких черных помидор, в частности Черри относятся к:
- Индетерминантному сорту;
- Высокорослым кустарникам, напоминающим виноградную лозу с множеством плодов;
- Мощным растениям;
- Среднеранним томатам, так как созревают они за 112-120 дней с даты появления первого настоящего ростка;
- Томатам, обладающим средней устойчивостью к таким проблемам как кладоспориоз и увядание плодов.
Соблюдая все рекомендации по посадке и выращиванию можно с одного кустика получать до 5 кг томатов товарного и очень привлекательного вида. Самым главным достоинством является наличие сладковатого вкуса и необычной формы. К сожалению, есть один, но не слишком значительный недостаток. При перезревании кожица плодов может трескаться, что немного теряет их привлекательность, но никак не влияет на вкусовые свойства.
Томат Черная гроздь
Лучшие томаты у огородников каждого региона свои собственные, например, в таких местах как Крым и Сибирь, совершенно разные климатические условия и потому выбираются разнообразные сорта томатов для выращивания.
Очень популярными считаются томаты сорта Черная гроздь, которые действительно напоминают куст смородины, а плоды растут на кисточке как ягоды.
Если рассматривать плоды в отдельности, то они могут напомнить самую настоящую сливу, которая выглядит настолько аппетитно, что ее так и хочется съесть. Важно помнить о том, что семена, взятые от плодов гибридного сорта, категорически запрещено использовать для последующих посадок. Именно потому черные томаты данного вида стоит приобретать, в так сказать готовом к посадке виде, от компаний по их разведению.
Томат Черная гроздь относится к раннеспелым сортам, который можно выращивать в открытом грунте
У Черной грозди есть свои особенности сорта, на которые просто невозможно не обратить внимание.
- Куст достигает высоты 1,5м.
- Является индетерминированным и не штамбовым.
- У растения толстый стебель с достаточной мощностью и крепостью. Он может быть вьющимся и обладает большим количеством листы.
- Корневая система развивается равномерно без сильного углубления в грунт.
- Листва в форме ромба и обладает морщинками без опушки.
- Соцветия у сорта простого вида, промежуточного типа.
- Как правило, одно соцветие дает более 10 плодов.
- Раннеспелый сорт, так как период от появления первого ростка до созревания плодов составляет всего 80 суток.
- Обладает отличной устойчивостью к множеству заболеваний.
- Считается достаточно урожайным томатом, так как с куста можно получить до 6 кг плодов.
- Можно выращивать в открытом грунте.
Среди недостатков можно отметить то, что вкус совершенно не схож с обычным помидорным, но некоторые люди считают этот нюанс наоборот преимуществом.
Отзывы о томате Черная лакомка
Черная лакомка также является одним из наиболее известных черных томатов и обладает своими уникальными чертами.
А именно:
- Среднеспелость.
- Высокорослость.
- Индетерминантный вид.
- Образование плодов в кисточках.
Помидоры Черная лакомка — сорт среднеспелый и высокорослый
Желательно вести выращивание в тепличных условиях в районах Черноземья. Кусты могут достигать почти 2 метров в высоту и обязательно нуждаются в подвязывании и прочной опоре. Не будут плодоносить без пасынкования. Плоды округлого вида и обладают плотной кожицей.
По достижении зрелости могут весить 80-100г. Обладают сочным и отличным вкусом. Отлично подойдут для потребления в свежем виде, а также для изготовления консервированных закусок или же томатного сока.
Черные помидоры (видео)
Каждый томат может быть выращен с большим урожаем и привлекательными вкусовыми свойствами, если за ним тщательно ухаживать и соблюдать рекомендации селекционеров исследовавших сорт от и до и без бреда.
