Содержание
В одной теплице можно садить различные овощные культуры, однако для этого необходимо достаточно места Агрономической науке давно известен тот факт, что существует садоводческие и огородные культуры, которые прекрасно соседствуют, например, томаты и лук, и те культуры, соседство которых нежелательно (томаты и фасоль и др.). Так, культуры, которые являются компаньонами, повышают урожайность друг друга, защищают от вредителей и болезней, а неблагоприятное соседство, в свою очередь, отрицательно сказывается на урожаях. Поэтому очень важно правильно выбрать, что можно сажать вместе в одной теплице.
Какие культуры можно выращивать вместе в теплице
Выращивание разных овощей или ягод в одной теплице, а также комфортность произрастания культур и величина будущего урожая зависит от некоторых факторов.
А именно:
- Корректного соседства растений в уплотненных посевах;
- Правильного ухода;
- Оптимальных параметров микроклимата;
- Соответствующих культур-предшественников.
Необходимо сказать, что при тепличной посадке (в сооружения из стекла или поликарбоната) различного рода овощей и ягод следует учитывать, что на величину урожая и его качество значительно влияет то, какое именно растение на подготовленной тепличной почве было предшественником. К примеру, лучшими предшественниками для помидоров, перца сладкого и баклажанов являются лук, бобовые и огурец, а для огурцов – кукуруза, бобовые и горох.
В одной теплице отлично уживаются вместе огурцы и помидоры
Помимо этого, следует учитывать, что в целях получения урожая не одной, а нескольких культур в пределах одной теплицы за один и тот же период времени следует применять распространенный метод уплотненных (смешанных) посевов, который заключается в одновременной (или с коротким интервалом) посадке нескольких видов растений.
Для организации таких посевов выбирают основную культуру и культуру-уплотнитель, имеющие, как правило, короткий вегетационный период. Следует отметить, что, помимо влияния на будущий урожай растений-предшественников, необходимо учитывать универсальные правила «доброго соседства» овощей и других культур на грядке. Так, к примеру, нежелательно выращивать вместе крестоцветные (все виды капусты) и растения семейства бобовых или пасленовых (томаты, баклажаны и т.д.). В свою очередь, бобовые не сочетаются с луком и т.п. Поэтому, при подборе культур-соседей для смешанных посадок, следует учитывать сочетаемость растений из различных семейств.
Разные овощи в одной теплице: правила соседства
Существуют проверенные веками оптимальные сочетания овощных и других культур для выращивания в условиях одной теплицы.
К примеру, имеют место следующие классические варианты соседства, применимые, как для открытого грунта, так и для теплиц:
- Капусту можно посадить рядом с картофелем, сельдереем, луком, салатом и укропом. А вот томаты или фасоль сеять рядом с капустой не следует.
- Все сорта помидоров хорошо сочетаются с такими культурами, как спаржа, лук, фасоль, различные виды зелени и все разновидности капусты, исключая кольраби. Однако сажать томаты рядом с фенхелем не следует.
- Огурцы прекрасно растут в соседстве с капустой, горохом, помидорами, редькой и фасолью. А вот с картофелем, сельдереем и пастернаком их сажать не следует.
- Лук неплохо соседствует с томатами, свеклой, салатом и капустными. Нежелательно сочетать лук с горохом или фасолью.
- Для моркови подойдут такие компаньоны, как горох, томаты и лук. Нельзя вместе с морковью сажать капуту.
- Свекла хорошо растет в соседстве с фасолью, салатом, луком и капустой. А вот сочетание листовой горчицы и свеклы нежелательно.
- Для дыни следует выбрать в попутчики картофель и ни в коем случае не сажать эту ягоду вместе с картофелем.
- Арбуз комфортно чувствует себя рядом с картофелем. Однако и другие культуры ему не помеха.
- Картофель отлично «дружит» с несколькими культурами, среди которых фасоль, баклажаны, лук, капуста, фасоль. Не следует сажать картофель рядом с томатом, тыквой и огурцами.
- Земляника и клубника неплохо соседствуют с чесноком.
Для удобства рекомендуется разделить теплицу на несколько участков, на каждом из которых будет расти определенное растение
Еще, огородники с большим стажем рекомендуют к таким культурам, как петрушка, морковь и т.п., имеющим длительный период всходов, добавлять немного семян так называемых «маячных» культур – редиса или салата. Это помогает обозначить грядки и провести необходимые рыхления почвы.
Следует отметить, что в условиях теплицы, экономически целесообразно выращивать только те культуры, которые по климатическим условиям не всегда удается вырастить (или получить большой урожай) в условиях открытого грунта.
Как разместить овощи в теплице: варианты сочетаний
Конечно, на практике в теплицах чаще всего выращиваются такие популярные и востребованные овощи, как томаты, огурцы и сладкий перец.
Для этих культур основными соседями должны быть:
- Томаты – лук, салатная зелень, спаржа, капуста разных видов.
- Огурцы – томаты, ранний горошек, капуста разных видов.
- Сладкий перец – томаты, капуста разных видов, баклажаны.
- Арбуз – томаты, перцы, огурцы, баклажаны.
Чтобы по теплице было комфортно передвигаться, высокие растительные культуры лучше посадить по бокам
Такие смешанные посадки овощей и ягод повышают урожайность, кроме того, при таком соседстве улучшается микроклимат, повышается влажность и количество углекислого газа в условиях теплицы.
Помимо благоприятного соседства «основная культура-уплотнитель» следует также придерживаться определенных геометрических параметров размещения растений. Как правило, для смешанных посевов ширина грядок должна составлять от 0,6 до 1,0 метра.
Расположение овощей теплице: оптимальные соотношения
Таким образом, в условиях теплицы при ширине грядки 0,6-1,0 метра можно так расположить основные культуры и растения-уплотнители.
Например:
- При ширине грядки 1,0 метра возможен такой вариант – размещение томатов, как основной культуры, в соседстве с культурами-уплотнителями – редисом и чесноком. При этом чеснок сеют осенью (сентябрь-октябрь) в два ряда с расстоянием 15 см. В начале весны размещают в центре гряды два ряда томатов с расстоянием в междурядье 0,45-0,5 метра, а посредине одновременно сеют редис.
- Если ширина грядок 0,6 м, то для основной культуры – огурца – делают два ряда, между которыми высаживают репу и лук на перо. Боковые стороны рядов занимают редисом.
- В рядках клубники или земляники высаживают чеснок, который защищает ягодные культуры от некоторых болезней, и отпугивают вредителей. При этом между рядами ягод выдерживают расстояние 0,6-0,7 метра, а между растениями в грядках – не менее 30 или 35 сантиметров.
- Арбуз следует высаживать вдоль северной стены теплицы совместно с помидорами, огурцами, перцами и баклажанами.
В одной теплице нужно высаживать такие овощи, которые могут расти в одинаковых условиях
Для выращивания тыквенных и пасленовых культур необходимо использовать две разные теплицы.
Помимо вышеперечисленных видов уплотненных посевов можно также использовать выращивание таких культур, как капуста брокколи, кукуруза, свекла и морковь на семена, и другие высокостебельные растения в качестве кулис при выращивании перца сладкого, огурцов, баклажанов и т.п.
Смешанные посадки в теплице из поликарбоната (видео)
Иными словами, корректный подбор культур-компаньонов в теплице – это важная составляющая успешного тепличного земледелия, обеспечивающая здоровье выращиваемых овощей и ягод, а также гарантирующая богатый урожай.